对于老一辈的新加坡人而言,印象中的马里士他具有特殊的地位和意义,这里的1960s年代咖啡馆就是最美好的回忆,那里面有沿墙摆放的背对背的高脚椅、及铺着富美家装饰板的长桌,而金吉巷和黄埔通道的两家传统面包店则依然是那股不忘的老味道,在新丰隆甚至还可以买到五六十年代流行的花包、尖包、扭绳、面包干、黑面包和白面包,此外还有那四家仍坚持手工制作的豆沙饼店,而梧槽大伯公旁的戏台不仅是新加坡唯一的独立式戏台,每逢节庆上演戏曲之时亦仍然会吸引全城人的关注,这就是马里士他,最新加坡的地方。